data publikacji: 21.07.2021
Kategorie:
Sanepid przeprowadził w regionie wyrywkowe badania miejsc, w których sprzedaje się lody z automatu.
To łącznie ponad 50 lodziarni. Wyniki uzyskane w Szczecinie nie są optymistyczne. Na 20 zebranych próbek aż w 15-stu znalazła się zbyt wysoka ilość Enterobakterii. Jak zapewniają przedstawiciele służb sanitarnych, bakterie same w sobie nie są groźne dla człowieka. Problemy mogą wystąpić, gdy takie lody zjedzą osoby o obniżonej odporności. Mogą one doświadczyć dolegliwości żołądkowych. Wysoka obecność bakterii jest dowodem na niewystarczający poziom higieny w punkcie sprzedaży lodów lub złej dezynfekcji sprzętu. Po kontroli sanepidu, w całym województwie wydano aż 16 decyzji o zakazie produkcji lodów aż do uzyskania zgodnych z normami wyników. Sanepid już zapowiada kolejne kontrole.
data publikacji: 21.07.2021