data publikacji: 10.05.2022
Kategorie:
Ponad 10 złotych za chleb
Szczecińscy piekarze ostrzegają, że taki scenariusz jest bardzo prawdopodobny. Szalejąca inflacja i przerwane dostawy zboża z Ukrainy oraz Rosji wpływają na cenę mąki. Ta z kolei ma niebagatelny wpływ na kwotę, jaką płacimy w sklepach za chleb. Do tego wielkie rachunki za gaz i prąd.
- Cena chleba dojdzie, choć i cena tego popularnego chleba, o wadze pół kilograma, prawda, pięćsetkę tak zwaną, to będzie gdzieś w granicach 10 - 12 złotych. - przekonuje szczeciński piekarz i przedstawiciel Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP Andrzej Wojciechowski.
Piekarze domagają się rządowego wsparcia, na zasadach zbliżonych do rolniczych dopłat. Od początku tego roku, w związku z rosnącymi kosztami utrzymania i surowców, w całej Polsce zniknęło już prawie 200 małych i mikro piekarń.
data publikacji: 10.05.2022